> Xəbərlər > Sənaye xəbərləri

Dadlı yeməklər bişirmək üçün qrildən necə istifadə etmək olar?

2022-06-13

Manqal yemək onun ləzzətini yeməkdir, bəs yeməyin dadını yaxşılaşdırmaq üçün manqal avadanlıqlarından necə istifadə etmək olar?
1. Əvvəlcə açıq havada olan manqalın kömür torunun üzərinə kömür qatını qoyun və onu piramida şəklində yığın, spirt və digər yanma sürətləndiriciləri tökün və kömürün tam udmasına icazə verin, təxminən bir dəqiqə, əvvəlcədən hazırlanmış çubuqları yandırın. kağız və sobaya qoyun, kömür yanmağa başlayır;
2. Kömür az miqdarda qara tüstü ilə müşayiət olunaraq yanmağa başladı və indi qril şəbəkəsi əlavə edildi;
3. Yarım saat yandıqdan sonra açıq alov tədricən azalır və ya yox olur və kömürün səthi ağ boz rəngdə görünür və bu, ideal manqal temperaturuna çatdığını göstərir.
4. Qril üzərində bərabər şəkildə qızartılması lazım olan yeməyi qoyun və yeməyi hər yerdə bərabər qızdırmağa çalışın;
5. Manqal prosesi zamanı yeməyin vəziyyətini ehtiyaclara uyğun olaraq tənzimləyin ki, bütün hissələri bərabər qızdırsın;

6. Qril zamanı yemək şişlərinin üzərinə az miqdarda yağ sürtməyi unutmayın və yeməyi vaxtaşırı çevirin ki, qrildə bişmiş yeməyin dadı daha ətirli olsun və asan yanmasın.

Əvvəlki:Barbekünüzü təbiətə çıxarmaq istəyirsiniz? Onda qorumaq lazımdır

Sonrakı:Qaz qrilinin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, o, yeməyi tez bişirir